![Creme de cogumelos Creme de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27069F27-FBE5-428F-8DDE-0C773936EEE9/Derivates/1434F3FD-F70F-43B9-9DAF-526FE2905663.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g cogumelos morilles desidratados
- 20 g cogumelos pleurotus desidratados
- 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
- 2 dentes de alho
- 50 g chalota
- 50 g manteiga
- 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
- 50 g farinha
-
1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
или 1 ½ cubo de caldo de legumes - 1 c. sopa de vinho do Porto
- 50 g natas
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de sal
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 628 kJ / 150.1 kcal
- Белтъци
- 3.4 g
- Въглехидрати
- 12.9 g
- Мазнини
- 10.1 g
- Наситените мазнини
- 6.3 g
- Фибри
- 1.5 g
- Натрий
- 39.1 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGaspacho
10 Min
Salmorejo
25 min
Gaspacho de tomate e melancia
5 Min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45min
Caldo-verde Bé
1 Std. 10 Min
Creme de marisco
50min
Sopa fria de melão com presunto
10 Min
Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale
1 godz. 30 min
Sopa de tomate
45min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados
50min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30 min