Fraisier

Fraisier

3.9 9 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 4ч.

10 rebanadas

Съставки

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Трудност

напреднали

Хранене за 1 rebanada

Протеин 3.8 g

Калории 850.5 kJ / 202.5 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 0.5 g

Въглехидрати 20.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

REPOSTERÍA 64 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pastel de chocolate y almendras

1h 25min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Pastel de tres leches

2h

El mejor pastel de chocolate

1h

Pan de elote

2h

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Pay de queso

6h

Pastel de tres leches con rompope

2h

Muffins con chispas de chocolate

1h

Galletas negras con relleno de vainilla

1h 40min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Tarta de chocolate con dos texturas

1h 40min

Покажи всичко