![Crujiente de avellanas Crujiente de avellanas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/306C92F6-5701-49C6-8B80-DE4F869FFADB/Derivates/bc900f77-95a0-4574-a983-4f45df4e89e0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Daquoise
- 150 g de claras de huevo
- 135 g de azúcar glass
- 80 g de avellanas tostadas
- 65 g de almendras fileteadas
- 15 g de harina de trigo
- azúcar refinada, para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Montaje
- avellanas
- de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
- 10 cdas de praliné de avellanas
- Хранене
- за 1 porción
- Калории
- 1378.9 kJ / 328.3 kcal
- Белтъци
- 6.7 g
- Въглехидрати
- 38.6 g
- Мазнини
- 17.8 g
- Фибри
- 1.2 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPastel de chocolate y almendras
25 Min
Pastel de chocolate
45 Min
Pasta para galletas
1 Std.
Pastel de tres leches
2 godz.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.
Gorditas de nata callejeras
30min
Brownies con chocolate blanco
40 Min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 Std.
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50 Min
Bizcocho de compota de manzana
2 godz. 20 min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Pan de elote
1 Std.