Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 porciones

Съставки

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Трудност

средно

Хранене за 1 porciones

Протеин 1 g

Калории 244 kJ / 58 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cenas para tus invitados 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Guacamole

10 мин.

Puré de papa y poro

40 мин.

Papas al horno

1ч.

Requesón

2ч.

Ensalada cremosa de papas

40 мин.

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1ч.

Papas arrugadas con mojo verde

45 мин.

Frijoles charros

35 мин.

Ensalada de alubias Texana

15 мин.

Papas rostizadas TM6

1ч. 15 мин.

Puré de papa y camote con chile morita

45 мин.

Puré de papa criolla y crema de coco

40 мин.

Покажи всичко