Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
10 rebanadas

Съставки

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre
  • 8 duraznos medianos
  • 50 g de azúcar refinada
  • 5 g de jugo de limón
  • 1 rama de albahaca
  • 300 g de masa hojaldre o masa danesa
  • 3 cdas de azúcar refinada para espolvorear
Mousseline
  • 1 vaina de vainilla fresca
  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal
Crema de queso y miel
  • 190 g de queso crema
  • 40 g de miel
Montaje
  • hojas de albahaca frescas para decorar
  • azúcar glass para espolvorear

Трудност

средно


Хранене за 1 rebanada

Протеин 7.5 g
Калории 2024.8 kJ / 482.1 kcal
Мазнини 24.9 g
Фибри 2.8 g
Въглехидрати 58.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко