![Mousseline (crema pastelera de mantequilla) Mousseline (crema pastelera de mantequilla)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/227C2BE7-8D2E-4138-A8E5-946FC671D66C/Derivates/44fd94bc-02b3-4869-8503-8e1001f6151d.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 vaina de vainilla, fresca
- 100 g de azúcar refinada
- 500 g de leche
- 50 g de fécula de maíz
- 3 huevos
- 200 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- Хранене
- за 1 receta completa
- Калории
- 10500 kJ / 2500 kcal
- Белтъци
- 35 g
- Въглехидрати
- 169 g
- Мазнини
- 192 g
- Фибри
- 0 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоMermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1h
Crema de cacahuate
15min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40 min
Mermelada de tomate
50 Min
Salsa de chile habanero, tamarindo y mango
30 Min
Blintzes
1 Std. 30 Min
Ganache de chocolate
45 Min
Mermelada de chabacanos deshidratados
40 min
Botana sorpresa
15min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35 Min
Mermelada de Kumquat
12 godz. 50 min
Crema de manzana
1 Std. 30 Min