Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 24 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 20 мин.

1 receta completa

Съставки

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Трудност

лесно

Хранене за 1 receta completa

Протеин 35 g

Калории 10500 kJ / 2500 kcal

Мазнини 192 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 169 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

REPOSTERÍA 64 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ganache de chocolate

15 мин.

Mermelada de chile jalapeño rojo

1ч.

Praliné de avellanas

20 мин.

Betún de chocolate

10 мин.

Coulis de frutos rojos frescos

10 мин.

Crema de cacahuate

15 мин.

Cobertura de chocolate con aceite

5 мин.

Mermelada de blueberry

45 мин.

Mermelada de frutos rojos con chipotle

2ч.

Gomichelas

25 мин.

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

1ч. 10 мин.

Mermelada de tejocote y vainilla

1ч.

Покажи всичко