Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 31 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 2741 kJ / 655 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Apple Harvest 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1ч. 5 мин.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ч. 35 мин.

Strawberry Cookie Tarts

1ч. 40 мин.

Peanut Butter Cookies

30 мин.

Frozen Fruit Sorbet

5 мин.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ч. 10 мин.

Vanilla Madeleines

1ч. 30 мин.

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 мин.

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 мин.

Classic White Cake

1ч. 30 мин.

Coconut Balls

30 мин.

Dubai Pistachio Tiramisu

8ч.

Покажи всичко