Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 28 оценка

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 2741 kJ / 655 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Apple Harvest 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate Fondants (Lava Cakes)

40 min

Brown Sugar Date Muffins

1 godz. 15 min

New Orleans Style Cheesecake

6 godz. 5 min

Oatmeal Raisin Cookies

50 min

Honey Sesame Snaps

2 godz.

Custard

15 min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 godz. 30 min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

1 godz. 30 min

Fruit Tart

2 godz. 40 min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1 godz. 20 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Chocolate Coconut Milk Custard

15 min

Покажи всичко