Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 29 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g

Калории 2741 kJ / 655 kcal

Мазнини 44 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 61 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Apple Harvest 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Apple Fritter Bread

2ч.

Aloha Carrot Cake

1ч. 20 мин.

Flan Pudding

3ч.

Egg Free Pistachio Ice Cream

8ч. 20 мин.

Apple Pie

3ч. 30 мин.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Classic Chocolate Fudge

3ч. 10 мин.

Vanilla Madeleines

1ч. 30 мин.

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3ч.

Sticky Buns

3ч. 45 мин.

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 мин.

Покажи всичко