Устройства и аксесоари
Pan de jamón
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
12 raciones
Съставки
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso
-
10 lonchas de beicon ahumado6 lonchas de jamón serrano
-
30 g de alcaparras
-
50 g de pasas sin semillas (по избор)
-
6 lonchas de lonchas de queso de sándwich (по избор)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
11 g
Калории
1139 kJ /
272 kcal
Мазнини
8.5 g
Фибри
2.2 g
Въглехидрати
38 g