Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 11ч. 50 мин.
12 porzioni

Съставки

Gelato alla vaniglia
  • 2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale
Cialda biscotto
  • 70 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 70 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
  • 20 g di zucchero
  • 200 g di mirtilli

Трудност

напреднали


Хранене за 1 porzione

Протеин 5.1 g
Калории 1146.7 kJ / 274.1 kcal
Мазнини 4.4 g
Фибри 0.7 g
Въглехидрати 24.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко