Устройства и аксесоари
Massa-mãe
Подготовка 20 мин.
Общо 360ч.
300 g
Съставки
1º dia
-
maçãs biológicas (280 g aprox.), cortadas em pedaços2
-
mel20 g
-
água mineral800 g
Depois da água fermentada - 1º dia
-
farinha tipo 65 biológica100 g
1º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica50 g
-
água mineral50 g
2º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica50 g
-
água mineral50 g
3º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica100 g
-
água mineral100 g
4º refrescamento
-
farinha tipo 65 biológica100 g
-
água mineral100 g
Трудност
напреднали
Хранене за 100 g
Протеин
10 g
Калории
2018 kJ /
483 kcal
Мазнини
2 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
104 g
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Revista Outubro 2018
30 Рецепти
Португалия
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