![Chicken stock paste Chicken stock paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B75EE63-066F-4EBA-BE05-F2E4CD9155D7/Derivates/E89C68BE-3B4E-4CDE-9C5A-04FFD97D20E9.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 300 g chicken meat, skinless, boneless and sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces
- 200 g mixed white vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
- 150 g coarse salt
- 100 g white wine
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- 5 coriander seeds
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Белтъци
- 14.5 g
- Въглехидрати
- 2 g
- Мазнини
- 8.8 g
- Фибри
- 1.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSambal Belacan
10 Min
ABC Nut Butter
10 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Vegetable Stock Paste
45 Min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50 min
Ground Coffee for Brewing
5 min
Tempered chocolate
40 Min
Béarnaise Sauce
20 Min
Sautéing Chicken Cubes
15 Min
Butter
5 min
Quick Bread
50 min
Neapolitan pizza
1 Std. 30 Min