Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm) (по избор)
- 200 g celery stalks, cut in pieces
- 250 g carrots, cut in pieces
- 100 g onions, cut in halves
- 100 g tomatoes, cut in pieces
- 150 g courgettes, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (по избор)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
-
30
g dry white wine
или 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Хранене
- за 6 portions
- Калории
- 2226 kJ / 533 kcal
- Белтъци
- 28 g
- Въглехидрати
- 34 g
- Мазнини
- 29 g
- Фибри
- 18.4 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Sambal Belacan
10 min
ABC Nut Butter
10 min
Crème Pâtissière
15 min
Vegetable Stock Paste
45 min
Salt-free Vegetable Stock Paste
50min
Ground Coffee for Brewing
5 Min
Tempered chocolate
40 min
Béarnaise Sauce
20 min
Sautéing Chicken Cubes
15 min
Butter
5 Min
Quick Bread
50min
Neapolitan pizza
1h 30 min