Преминете към основното съдържание Търсене
Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
4.0 70 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 16ч.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Prefermento
  • 80 g de harina de fuerza
  • 80 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
Pan
  • 170 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa y para el banetton)
  • ½ cucharadita de sal
  • 110 g de agua mineral
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • aceite (para untarse las manos y para el bol)
Tomate para untar
  • 250 g de tomate maduro en cuartos
  • 1 diente de ajo negro (по избор)
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de aceite de oliva
Montaje
  • 100 g de jamón ibérico en lonchas finas

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Натрий 583.3 mg
Протеин 8.8 g
Калории 1043 kJ / 249 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 1.5 g
Въглехидрати 33.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desayunos 7 Рецепти
Испания
Revista Thermomix nº 159 37 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de Llavaneres

4.7(235)

1ч.

Larpeira

4.5(242)

1ч. 55 мин.

Pan integral con muesli

4.8(89)

4ч.

Bollitos preñaos

4.8(484)

50 мин.

Coca de mollitas

4.6(77)

40 мин.

Suizos

4.6(500)

2ч. 30 мин.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

4.6(233)

50 мин.

Panecillos artesanos

4.8(45)

1ч. 30 мин.

Caracolas de canela

4.3(103)

2ч.

Muffins ingleses

4.7(92)

1ч. 30 мин.

Brioche

4.6(241)

8ч.

Pan de leche

4.8(757)

2ч. 20 мин.

 Покажи всичко