Sacher gelata

Sacher gelata

4.6 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 15ч.

8 porzioni

Съставки

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1941 kJ / 464 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 49.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Come in gelateria 100 Рецепти
Италия

Dessert da brivido 10 Рецепти
Италия

Dessert da brivido 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Profiteroles

2 h

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 min

Crostata di mandorle e ricotta

1 h 10 min

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 h 30 min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 h

Rame di Napoli

3 h

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 h

Cioccolata calda alla menta

15 min

Crème caramel al Varoma

3 h

Baklava (vegan)

2 h 40 min

Mini cheesecake al mango

40 min

Покажи всичко