Sacher gelata

Sacher gelata

4.9 8 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 15ч.

8 porzioni

Съставки

Gelato

60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g di latte intero
70 g di zucchero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di amido di mais (maizena)

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di Rum
1 uovo
85 g di zucchero
60 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
20 g di latte intero

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0 mg

Протеин 5.3 g

Калории 1941 kJ / 464 kcal

Мазнини 26.5 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 49.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Come in gelateria 100 Рецепти
Италия

Dessert da brivido 10 Рецепти
Италия

Dessert da brivido 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema gianduia e mascarpone

Crema gianduia e mascarpone

10 мин.

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55 мин.

Torta ai mirtilli

Torta ai mirtilli

2ч.

Sugoli di uva

Sugoli di uva

1ч.

Pastéis de nata

Pastéis de nata

1ч.

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15 мин.

Torta paesana

Torta paesana

1ч. 10 мин.

Zuppa inglese ciocco-caffè

Zuppa inglese ciocco-caffè

50 мин.

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)

1ч.

Cioccolatini agli amaretti

Cioccolatini agli amaretti

3ч. 25 мин.

Gelato al torrone

Gelato al torrone

10ч. 20 мин.

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

20 мин.

Покажи всичко