Matjesstulle mit Kressedip

Matjesstulle mit Kressedip

4.5 15 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 40 мин.

5 Portionen

Съставки

Roggenkörner
120 g
Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 ¼ TL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Wasser und mehr zum Einstreichen
270 g
Crème fraîche
200 g
Mayonnaise
100 g
Worcester-Sauce
2 EL
Pfeffer
2 Prisen
Kresse-Beet und etwas mehr zum Bestreuen
1
Senf
1 EL
Matjesfilets halbiert
10
rote Zwiebel in dünnen Ringen
1

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 26 g

Калории 3397 kJ / 811 kcal

Мазнини 50 g

Фибри 7 g

Въглехидрати 62 g

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