Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 4ч. 30 мин.
8 porzioni

Съставки

Purea di frutta
  • 100 g di fragoline di bosco fresche
  • 1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
  • 5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Meringa
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di acqua
  • 50 g di albumi
  • 2 - 3 gocce di succo di limone
Panna montata
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • fragoline di bosco fresche, a piacere

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 1.5 g
Калории 686 kJ / 164 kcal
Мазнини 11 g
Фибри 0.2 g
Въглехидрати 14.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко