Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

4.9 101 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 40 мин.
12 rebanadas

Съставки

  • 120 g de dátiles sin hueso
  • 150 g de cerveza negra
  • 150 g de agua mineral
  • 2 cucharadas de melaza de cebada malteada
    2 cucharadas de melaza de caña, (miel de caña)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el molde y la masa)
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de harina integral de trigo
  • 50 g de harina de espelta
  • 100 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Трудност

лесно


Хранене за 1 rebanada

Протеин 5.08 g
Калории 943 kJ / 226 kcal
Мазнини 5.6 g
Фибри 3.89 g
Въглехидрати 38.73 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко