Bärlauch-Hummus

Bärlauch-Hummus

4.3 409 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Bärlauchblätter, frisch halbiert
30 g
Kichererbsen (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
1 Dose
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
20 g
Wasser
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¼ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Zitrone unbehandelt, ¼ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Tahin
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 Prisen
Baguette in Scheiben
1

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 13 g

Калории 1669 kJ / 399 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 5.8 g

Въглехидрати 49 g

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