Champignons mit Knoblauchsauce

Champignons mit Knoblauchsauce

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Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Champignons ohne Stiele
700 g
Zwiebeln in dünnen Spalten
150 g
Sonnenblumenöl
250 g
Milch
120 g
Senf (15 g)
2 TL
Knoblauchzehe
1
Zitronensaft
20 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Schnittlauch in feinen Ringen
½ Bund
Crème fraîche
50 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 8 g

Калории 2816 kJ / 673 kcal

Мазнини 68 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 6 g

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