Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.6 20 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 6ч.

12 raciones

Съставки

Masa sablé con almendras

100 g de harina de repostería
100 g de azúcar
100 g de almendra molida
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños

Compota de manzana

5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
100 g de agua
1 palo de canela

Bizcocho base

100 g de azúcar moreno
2 cucharadas de agua
50 g de almendras crudas sin piel
90 g de harina de repostería
90 g de azúcar
3 huevos

Crema de queso

4 hojas de gelatina
50 g de agua
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso cremoso

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 99.4 mg

Протеин 8 g

Калории 2245 kJ / 537 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 16.4 g

Въглехидрати 55.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 170 70 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torrijas con crema pastelera tostada

40 Min

Leche frita

2 Std. 45 Min

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2 Std. 20 Min

Macarons

2 Std. 30 Min

Helado de fresa y yogur

5 Min

Torrijas al vapor

1 Std. 20 Min

Arroz con leche

1 Std. 30 Min

Vasitos de lemon pie

30 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Crumble de manzana y frambuesas

1 Std. 15 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Helado de frutos rojos

20 Min

Покажи всичко