Crujiente de manzana

Crujiente de manzana

4.6 20 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 6ч.

12 raciones

Съставки

Masa sablé con almendras

100 g de harina de repostería
100 g de azúcar
100 g de almendra molida
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños

Compota de manzana

5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
100 g de agua
1 palo de canela

Bizcocho base

100 g de azúcar moreno
2 cucharadas de agua
50 g de almendras crudas sin piel
90 g de harina de repostería
90 g de azúcar
3 huevos

Crema de queso

4 hojas de gelatina
50 g de agua
100 g de azúcar
3 yemas de huevo
400 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso cremoso

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Натрий 99.4 mg

Протеин 8 g

Калории 2245 kJ / 537 kcal

Мазнини 33.4 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 16.4 g

Въглехидрати 55.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 170 70 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de higos

72ч. 5 мин.

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13ч. 30 мин.

Pudin de arroz con leche y galletas de canela

3ч. 20 мин.

Flan de nata y vainilla

5ч. 50 мин.

Tarta esponjosa de limón

3ч.

Sorbete de fruta rápido

10 мин.

Helado de crema de leche

11ч. 30 мин.

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4ч. 30 мин.

Bizcocho de manzana

50 мин.

Arroz con leche al estilo asturiano

1ч.

Tarta de la abuela

4ч. 30 мин.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Покажи всичко