Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Desserts divins 9 Рецепти
Бенелюкс (Белгия, Нидерландия, Люксембург)

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sorbet aux fruits

10 мин.

Glace aux fruits

5 мин.

Dessert express aux fraises

5 мин.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 мин.

Sorbet citron

8ч. 30 мин.

Glace à la vanille

12ч.

Granité de fruits frais

5 мин.

Glace au chocolat

12ч.

Tiramisu à la pistache de Dubaï

8ч.

Cheesecake au chocolat blanc

16ч.

Glace à la noisette

5ч. 20 мин.

Glace au caramel

9ч.

Покажи всичко