Устройства и аксесоари
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
Подготовка 1ч.
Общо 11ч.
12 porzioni
Съставки
Dacquoise alle nocciole
-
50 g di riso a chicco corto tipo Originario
-
70 g di zucchero
-
80 g di nocciole spellate
-
100 g di albumi
Bavarese alle nocciole
-
50 g di nocciole spellate
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
100 g di tuorli
-
60 g di zucchero
-
1 cucchiaio di Marsala
-
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Cremoso al cioccolato fondente
-
80 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
30 g di latte intero
-
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
5.5 g
Калории
1435 kJ /
343 kcal
Мазнини
26.3 g
Фибри
1.4 g
Въглехидрати
20.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Dolce effetto
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTorta a scacchi
7ч.
Colomba cioccocaffè
1ч. 10 мин.
Pinza triestina
6ч.
Scarcella di pasqua ripiena
55 мин.
Crostata mascarpone e gianduia
4ч. 20 мин.
Sorbetto nel limone
8ч. 35 мин.
Crème caramel al Varoma
3ч.
Sfogliatelle frolle
2ч. 30 мин.
Gelato ai frutti di bosco
12ч. 15 мин.
Gelato di fragole
10 мин.
Ghiacciolo bicolore fragola e banana
8ч.
Muffin di mela e limone al vapore
1ч. 5 мин.