Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6 29 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 11ч.

12 porzioni

Съставки

Dacquoise alle nocciole

50 g di riso a chicco corto tipo Originario
70 g di zucchero
80 g di nocciole spellate
100 g di albumi

Bavarese alle nocciole

50 g di nocciole spellate
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
100 g di tuorli
60 g di zucchero
1 cucchiaio di Marsala
4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Cremoso al cioccolato fondente

80 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
30 g di latte intero
2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 5.5 g

Калории 1435 kJ / 343 kcal

Мазнини 26.3 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta di mele e yogurt

1ч. 30 мин.

Plumcake alle carote al Varoma

2ч.

Waffles alla panna

1ч. 15 мин.

Torta cremosa al limone

2ч. 30 мин.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5ч.

Gelato al cioccolato bianco

10ч. 20 мин.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2ч. 40 мин.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 мин.

Torta ricotta e cocco

1ч.

Torta marmorizzata al Varoma

2ч.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2ч.

Gelato veloce quark e frutta

5 мин.

Покажи всичко