Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi

3.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 10ч. 30 мин.

8 fette

Съставки

Frolla alle nocciole

110 g di farina tipo 00
50 g di nocciole spellate
75 g di burro freddo a pezzi
65 g zucchero
1 uovo (da 60 g)
1 pizzico di sale

Ripieno fichi e cioccolato

225 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
100 g di latte intero
15 g di amido di mais (maizena)
35 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Crema alla ricotta

30 g di gherigli di noci
150 g zucchero
350 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero

Confettura di fichi

400 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
160 g zucchero
10 g di grappa
10 g di succo di limone spremuto fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9.9 g

Калории 2368 kJ / 566 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 75.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Profiteroles

2 Std.

Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco

25 Min

Crostata di mandorle e ricotta

1 Std. 10 Min

Cioccolatini ripieni al burro di arachidi

1 Std. 30 Min

Crema agli amaretti "salva dessert"

10 Min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 Std.

Rame di Napoli

3 Std.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 Std.

Cioccolata calda alla menta

15 Min

Crème caramel al Varoma

3 Std.

Baklava (vegan)

2 Std. 40 Min

Mini cheesecake al mango

40 Min

Покажи всичко