Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi

3.5 6 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 10ч. 30 мин.

8 fette

Съставки

Frolla alle nocciole

110 g di farina tipo 00
50 g di nocciole spellate
75 g di burro freddo a pezzi
65 g zucchero
1 uovo (da 60 g)
1 pizzico di sale

Ripieno fichi e cioccolato

225 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
100 g di latte intero
15 g di amido di mais (maizena)
35 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Crema alla ricotta

30 g di gherigli di noci
150 g zucchero
350 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero

Confettura di fichi

400 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
160 g zucchero
10 g di grappa
10 g di succo di limone spremuto fresco

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9.9 g

Калории 2368 kJ / 566 kcal

Мазнини 24.7 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 75.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Babà napoletano

2h 45min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1h 40min

Cheesecake alle fragole

4h 30min

Cheesecake in vasetto

4h

Panna cotta con salsa al caramello

6h 20min

Cheesecake al cioccolato

9h 30min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h

New York cheesecake

7h

Torta a strati mascarpone e lamponi

5h

Crema Bimby ® alla nocciola

50min

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9h

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min

Покажи всичко