Torta ricotta e pere

Torta ricotta e pere

4.6 100 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 7ч. 30 мин.

10 fette

Съставки

Biscuit alle nocciole

80 g di burro fuso
90 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di nocciole spellate
4 uova (da 60 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
100 g zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale

Pere caramellate

30 g di burro
50 g zucchero
20 g di succo di limone spremuto fresco
180 g di pere tipo Williams, pelate e a cubetti (1 cm circa)

Crema alla ricotta

100 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
350 g di ricotta di pecora scolata dal siero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
granella di nocciole a piacere
fettine di pera tipo Williams

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9.9 g

Калории 2226 kJ / 532 kcal

Мазнини 37.4 g

Фибри 1.6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta di mele e yogurt

1ч. 30 мин.

Plumcake alle carote al Varoma

2ч.

Waffles alla panna

1ч. 15 мин.

Torta cremosa al limone

2ч. 30 мин.

Torta a strati mascarpone e lamponi

5ч.

Gelato al cioccolato bianco

10ч. 20 мин.

Torta di carote e mandorle (senza glutine)

2ч. 40 мин.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 мин.

Torta ricotta e cocco

1ч.

Torta marmorizzata al Varoma

2ч.

Tortino di cioccolato con cuore morbido

2ч.

Gelato veloce quark e frutta

5 мин.

Покажи всичко