Tarta de trufa y nata

Tarta de trufa y nata

4.8 17 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 10ч. 15 мин.

12 raciones

Съставки

Masa

150 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal
75 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y algo más para untar el molde)
35 g de azúcar glas
1 yema de huevo
15 g de leche fría
1 huevo batido

Trufa y nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
50 g de brandy
40 g de azúcar
1 cucharadita de miel
320 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos pequeños)
200 - 400 g de nata montada

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 5.1 g

Калории 1942 kJ / 464 kcal

Мазнини 36.4 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 29.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chocolate 114 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roscos chiclaneros

1 Std.

Buñuelos de viento

1 Std.

Sobaos

30 Min

Rosquillas

30 Min

Galletas de Pascua

1 Std. 30 Min

Flores de carnaval

40 Min

Bizcocho genovés

1 Std. 50 Min

Bizcocho de chocolate y calabacín

1 Std.

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 Min

Bizcocho Victoria

1 Std. 10 Min

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 Min

Покажи всичко