Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 5ч.

12 fette

Съставки

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 13.8 g

Калории 4548 kJ / 1087 kcal

Мазнини 70.2 g

Въглехидрати 100 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicchi di caffè

2 h 30 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 h 40 min

Torta noci e caffé al vapore

1 h 10 min

Pop corn al caramello

1 h

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 h 30 min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1 h

Dolce di mele in vasocottura

1 h

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 h 40 min

Tiramisù wafer e crema gianduia

5 h 30 min

Torta gelato ai frutti di bosco

11 h 30 min

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

14 h

Iris siciliani

4 h 10 min

Покажи всичко