Устройства и аксесоари
Diplomatica
Подготовка 1ч.
Общо 3ч. 30 мин.
20 pezzi
Съставки
Pan di Spagna
-
3 uova (da 60 g)
-
90 g di zucchero
-
75 g di farina tipo 00
-
75 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Pasta sfoglia
-
135 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
135 g di farina tipo 00
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero
-
70 g di frumina
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
90 g di Alchermes
-
zucchero a velo q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
4.2 g
Калории
1071 kJ /
256 kcal
Мазнини
12.5 g
Фибри
0.3 g
Въглехидрати
29.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Dolce effetto
60 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSpagnola
10ч. 20 мин.
Tortine alle carote
1ч.
Mousse al cioccolato
3ч. 30 мин.
Cheesecake pistacchio e caffè
7ч. 30 мин.
Cream tart
4ч.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8ч. 20 мин.
Babà napoletano
2ч. 45 мин.
Torta gelato ai frutti rossi e biscotti
6ч. 20 мин.
Bon bon gelato
5ч.
Mousse al caffè (senza lattosio)
3ч. 20 мин.
Mango cheesecake
5ч. 30 мин.
Cheesecake cotta alle fragole
1ч. 30 мин.