Diplomatica

Diplomatica

4.8 21 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 3ч. 30 мин.

20 pezzi

Съставки

Pan di Spagna

3 uova (da 60 g)
90 g di zucchero
75 g di farina tipo 00
75 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Pasta sfoglia

135 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
135 g di farina tipo 00
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
zucchero a velo q.b.

Crema diplomatica

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero
70 g di frumina
1 stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

90 g di Alchermes
zucchero a velo q.b.

Трудност

средно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 4.2 g

Калории 1071 kJ / 256 kcal

Мазнини 12.5 g

Фибри 0.3 g

Въглехидрати 29.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Dolce effetto 60 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Treccia alla cannella

3 godz. 10 min

Torta cioccolato e cachi

1 godz.

Praline di castagne

2 godz. 40 min

Dessert di riso al mango

55 min

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3 godz. 30 min

Crostata ai pistacchi

4 godz.

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5 godz.

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 min

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2 godz.

Mini bonet

2 godz.

Torta cioccolato e barbabietola

2 godz. 30 min

Zuccotto all'ananas

7 godz. 25 min

Покажи всичко