Baba ghanoush em pão pita com borrego

Baba ghanoush em pão pita com borrego

3.8 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

12 unidades

Съставки

Baba ghanoush

beringela (300 g aprox.)
1
sementes de sésamo
50 g
salsa
20 g
dentes de alho
2
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de

Pão pita

água
240 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
sal
1 c. chá de

Borrego

cominhos
½ c. chá de
sementes de coentros
1 c. chá de
paprika
½ c. chá de
azeite
35 g
cebola
100 g
dentes de alho
2
carne de borrego s/ osso cortada em cubos pequenos
500 g
vinho branco
50 g
tomate em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
malagueta cortada em rodelas
½
Coentros só as folhas q.b. p/ servir
lima só o sumo
1

Трудност

средно

Хранене за 1 unidade

Протеин 12 g

Калории 930 kJ / 223 kcal

Мазнини 8 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista julho 2018 24 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pão de forma sem glúten

1h 15min

Merendas

2h

Pão de queijo fácil

30min

Pão para cachorros

3h 30min

Croissants

2h

Folar de Trás-os-Montes

2h 30min

Trança

2h 20min

Brioche de presunto e queijo

45min

Pão com chouriço

1h 30min

Pão de forma integral

2h

Pão de banana vegan

1h

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40min

Покажи всичко