Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Layer cake au lemon curd
Подготовка 45 мин.
Общо 5ч.
8 parts
Съставки
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
11 g
Калории
3249 kJ /
779 kcal
Мазнини
52 g
Въглехидрати
66 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Croustillants à la noisette
45 мин.
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2ч. 30 мин.
Number cake 6
2ч.
Tartelettes au citron meringuées
14ч. 15 мин.
Charlotte mangue-Passion
5ч.
Bavarois aux fraises
6ч. 25 мин.
Tartelettes à la bergamote
3ч. 40 мин.
Oreillettes au citron et à l'orange
1ч. 30 мин.
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3ч. 50 мин.
Gâteau tout chocolat
5ч. 45 мин.
Gâteau magique aux framboises
3ч. 15 мин.
Gâteau crémeux à la vanille
13ч.