Choux craquelin con nata y fresas

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 9 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

12 unidades

Съставки

Masa craquelin

40 g de mantequilla en trozos
50 g de harina
50 g de azúcar moreno
1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

150 g de agua
80 g de mantequilla
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
120 g de harina
3 huevos (tamaño L)

Nata montada

750 g de nata (35% de grasa) muy fría
90 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 5.1 g

Калории 1755 kJ / 420 kcal

Мазнини 31.5 g

Фибри 1.3 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Food truck 83 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cake pops

2ч.

Galletas champiñón

2ч.

Brownie con caramelo

1ч. 20 мин.

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35 мин.

Chocolate fudge cake

5ч. 45 мин.

Bizcocho con caramelo salado

1ч. 30 мин.

Cubiletes (Asturias)

1ч. 50 мин.

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2ч. 10 мин.

Muffins de plátano

1ч.

Pavlova

5ч. 20 мин.

Soplillos de Murtas

4ч.

Pastel crujiente de manzana

1ч. 15 мин.

Покажи всичко