Устройства и аксесоари
Choux craquelin con nata y fresas
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
12 unidades
Съставки
Masa craquelin
-
40 g de mantequilla en trozos
-
50 g de harina
-
50 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
Masa choux con craquelin
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (tamaño L)
Nata montada
-
750 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
-
24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
5.1 g
Калории
1755 kJ /
420 kcal
Мазнини
31.5 g
Фибри
1.3 g
Въглехидрати
29 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Food truck
83 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоRoscos chiclaneros
1h
Buñuelos de viento
1h
Sobaos
30min
Rosquillas
30min
Galletas de Pascua
1h 30min
Flores de carnaval
40min
Bizcocho genovés
1h 50min
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Bizcochos borrachos
1h 5min
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40min
Bizcocho Victoria
1h 10min
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45min