Устройства и аксесоари
Choux craquelin con nata y fresas
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
12 unidades
Съставки
Masa craquelin
-
40 g de mantequilla en trozos
-
50 g de harina
-
50 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
Masa choux con craquelin
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (tamaño L)
Nata montada
-
750 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
90 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
-
24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades
Трудност
средно
Хранене за 1 unidad
Протеин
5.1 g
Калории
1755 kJ /
420 kcal
Мазнини
31.5 g
Фибри
1.3 g
Въглехидрати
29 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Food truck
83 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCoca de llardons d'Olot
1ч. 30 мин.
Coca de cerezas
2ч. 20 мин.
Lemon posset
30 мин.
Trenza de leche
2ч. 30 мин.
Bizcocho de manzana
1ч.
Helado de queso y frambuesas bajo en calorías
10ч. 15 мин.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3ч. 50 мин.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ч.
Pastel arcoiris
2ч.
Petisús (éclairs)
1ч. 50 мин.
Brazo de gitano
3ч.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2ч. 30 мин.