Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

20 porciones

Съставки

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Трудност

напреднали

Хранене за 20 porciones

Протеин 60 g

Калории 4640 kJ / 1100 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 160 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barrio Chino 6 Рецепти
Мексико

COMIDA CHINA 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 мин.

Pico de gallo de mango

10 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Plátanos machos rellenos de picadillo

2ч.

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

1ч. 10 мин.

Berenjenas a la parmesana

1ч.

Empanadas argentinas

1ч. 50 мин.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 мин.

Ensalada de alubias blancas

5 мин.

Tostadas nayaritas de surimi

15 мин.

Falafel de garbanzos

13ч.

Aguachile de camarón

15 мин.

Покажи всичко