Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

20 porciones

Съставки

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Трудност

напреднали

Хранене за 20 porciones

Протеин 60 g

Калории 4640 kJ / 1100 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 160 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barrio Chino 6 Рецепти
Мексико

COMIDA CHINA 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Aguachile de camarón

15 мин.

Crujientes de espinacas con roquefort

25 мин.

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 мин.

Ensalada de la Diosa Verde

20 мин.

Totopos con requesón

1ч. 20 мин.

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2ч. 40 мин.

Ensalada gaucha

20 мин.

Tapenade rústico

10 мин.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12ч. 30 мин.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 мин.

Hinojo con tomates y aceitunas

45 мин.

Huevos duros en salsa verde

40 мин.

Покажи всичко