Dumplings de camarón (Xia jiao)

Dumplings de camarón (Xia jiao)

3.3 11 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

20 porciones

Съставки

Salsa

1 cda de aceite de ajonjolí tostado
100 g de salsa de soya
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de salsa Tabasco
1 cdita de ajonjolí tostado

Masa para dumpling

200 g de agua
150 g de harina de trigo
40 g de fécula de maíz

40 g de almidón de tapioca
½ cdita de sal
20 g de agua fría

Relleno

5 - 10 g de jengibre
50 g de cebolla de cambray en trozos
150 g de camarón crudo pelado
1 cda de aceite de ajonjolí tostado
2 cda de sake

2 cda de jerez
30 g de salsa de soya
1 pizca de pimienta negra molida

Armado y cocción

1 zanahoria cortada en 20 rebanadas delgadas
200 g de agua

Трудност

напреднали

Хранене за 20 porciones

Протеин 60 g

Калории 4640 kJ / 1100 kcal

Мазнини 20 g

Въглехидрати 160 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Barrio Chino 6 Рецепти
Мексико

COMIDA CHINA 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos de camarón de la Viga

40 мин.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Empanadas veganas con relleno de champiñones

1ч. 20 мин.

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12ч. 30 мин.

Ensalada gaucha

20 мин.

Croquetas de jamón serrano

10ч.

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4ч. 30 мин.

Almejas a la sidra

15 мин.

Ensalada con trigo tierno

30 мин.

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 мин.

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1ч.

Покажи всичко