Crêpes con salsa de albaricoques y menta

Crêpes con salsa de albaricoques y menta

3.5 2 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

16 unidades

Съставки

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina de trigo
1 sobre de azúcar vainillado
80 g de azúcar
2 huevos
2 yemas
30 g de licor de naranja

Crêpes

3 huevos
400 g de leche de coco
1 chorrito aceite de girasol
100 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de mantequilla

Salsa de albaricoques

120 g de azúcar
5 - 6 tiras de piel de limón
30 g de mantequilla
300 g de albaricoques frescos en mitades
40 g zumo de limón
120 g de zumo de naranja
2 cucharaditas de maicena
2 cucharadas de agua
30 g de licor de naranja

Montaje

albaricoques frescos en pequeñas cuñas (para decorar)
hojas de menta fresca

Трудност

средно

Хранене за 1 unidad

Протеин 5 g

Калории 779 kJ / 186 kcal

Мазнини 6.8 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 25.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Repostería. La vida es dulce 120 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lemon posset

30 мин.

Sorbete de fruta rápido

10 мин.

Cheesecake de dulce de leche

4ч.

Triángulos de chocolate

4ч. 30 мин.

Batido de café y cacao

15 мин.

Helado de regaliz

4ч. 15 мин.

Postre de yogur, lima y coco

10 мин.

Selva negra in a jar

1ч.

Helado de manzana y menta

8ч. 20 мин.

Minicarrot cake

50 мин.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3ч.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1ч.

Покажи всичко