Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Tarta de limón (Oriol Balaguer)
Подготовка 40 мин.
Общо 5ч.
8 raciones
Съставки
Merengue helado
-
75 g de clara de huevo
-
110 g de azúcar
Crema de limón
-
200 g de azúcar
-
6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
300 g zumo de limón recién exprimido
-
4 huevos
-
5 yemas de huevo
Cuscús de streusel
-
30 g de harina de repostería
-
30 g de almendra molida
-
30 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de vainilla molida
-
1 pellizco de café molido
-
1 pellizco de anís en grano
-
30 g de mantequilla fría en trozos
Mousse de chocolate blanco
-
3 hojas de gelatina (3 g) hidratadas en agua fría
-
490 g de nata (35% de grasa)
-
50 g de leche
-
15 g de lemon grass fresco
-
1 yema de huevo
-
300 g de chocolate blanco (33% cacao) en trozos
Reducción de naranja
-
100 g de zumo de naranja recién exprimido
-
20 g de azúcar
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Протеин
13.3 g
Калории
3249 kJ /
777 kcal
Мазнини
46.6 g
Фибри
0.9 g
Въглехидрати
75 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Grandes chefs
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Vasitos de "meloffee" pie
30 мин.
Cheesecake de arándanos azules
4ч.
Tarta de cuajada de chocolate
4ч. 15 мин.
Compota a la antigua
2ч. 30 мин.
Naranja en almíbar de especias
4ч. 20 мин.
Postre de yogur, lima y coco
10 мин.
Turrón de praliné de cafe
4ч. 15 мин.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 мин.
Macarons de chocolate
2ч. 30 мин.
Galletas sandwich con crema de limón
3ч. 20 мин.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12ч. 15 мин.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1ч. 30 мин.