Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

3.5 23 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 55 мин.

8 porzioni

Съставки

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Salsa allo yogurt alle erbe

5 fili di erba cipollina fresca
1 rametto di menta fresca
½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt greco
½ limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Polpette di verdure

500 g di acqua
300 g di patate a tocchetti
200 g di zucchine a pezzi
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di pangrattato

Terminare la preparazione

2 uova
pangrattato q.b.
farina q.b.
olio di arachidi q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 2059 kJ / 492.1 kcal

Мазнини 40.8 g

Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet in giardino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane a strati con pesto al basilico

2ч. 30 мин.

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45 мин.

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1ч. 10 мин.

Granola di frutta secca e miele

40 мин.

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3ч. 20 мин.

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40 мин.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 мин.

Treccine al finocchio

3ч.

Crackers multicereali

3ч.

Bon bon all'avena e burro di arachidi

30 мин.

Crocchette di sgombro e patate

1ч. 15 мин.

Girelle di pizza salame e pesto

2ч. 45 мин.

Покажи всичко