Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

3.5 23 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 55 мин.

8 porzioni

Съставки

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Salsa allo yogurt alle erbe

5 fili di erba cipollina fresca
1 rametto di menta fresca
½ rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di yogurt greco
½ limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Polpette di verdure

500 g di acqua
300 g di patate a tocchetti
200 g di zucchine a pezzi
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di pangrattato

Terminare la preparazione

2 uova
pangrattato q.b.
farina q.b.
olio di arachidi q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 2059 kJ / 492.1 kcal

Мазнини 40.8 g

Въглехидрати 20.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buffet in giardino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3 h 20 min

Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone

3 h 20 min

Crackers integrali

3 h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 h 10 min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1 h 40 min

Pancake con frutta secca e datteri

15 min

Samosas di verdure

1 h 10 min

Pane a strati con pesto al basilico

2 h 30 min

Crostini di pane con tapenade

25 min

Crostoni alla salsiccia

15 min

Gelatine ai frutti rossi

3 h

Покажи всичко