Tarta de chocolate blanco y negro

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2 26 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

10 raciones

Съставки

Bizcocho de chocolate

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
130 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
60 g de harina de repostería

Relleno de chocolate blanco

180 g de chocolate blanco para postres en trozos
50 g de mantequilla
300 g de queso cremoso
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
50 g de azúcar glas

Glaseado de cacao

3 hojas de gelatina
60 g de nata (35% de grasa)
70 g de agua
90 g de azúcar
30 g de cacao puro en polvo

Montaje y decoración

200 g mermelada de naranja
30 g de licor de naranja

30 g de zumo de naranja
15 - 20 g de virutas de chocolate

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 11.4 g

Калории 3424 kJ / 819 kcal

Мазнини 49.2 g

Фибри 3.7 g

Въглехидрати 81.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Repostería. La vida es dulce 120 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada

45 мин.

Minitartaletas de lemon pie

1ч. 45 мин.

Bizcocho de manzana

1ч.

Helado de galletas sin gluten

10ч. 30 мин.

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1ч. 15 мин.

Bizcocho de almendra

1ч.

Bizcocho de calabacín

1ч. 30 мин.

Bizcocho de plátano y nueces

40 мин.

Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco

1ч.

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3ч. 30 мин.

Muffins de plátano

1ч.

Tarta de merengue y fresas

1ч. 10 мин.

Покажи всичко