Преминете към основното съдържание Търсене
Coca con cabello de ángel y nueces

Coca con cabello de ángel y nueces
4.3 28 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
24 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Crema de relleno
  • 250 g de leche
  • 25 g de harina
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 30 g de azúcar
  • 400 g de cabello de ángel
Masa
  • 120 g de azúcar
  • 4 - 5 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 180 g de agua
  • 2 huevos
  • 60 g de mantequilla en trozos
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 520 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de anís en grano
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de sal
Montaje y decoración
  • aceite de girasol para trabajar la masa
  • 150 - 180 g de nueces peladas
  • 1 huevo batido
  • 100 g de mermelada de albaricoque
  • 50 g de agua hirviendo

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 5.3 g
Калории 1037 kJ / 248 kcal
Мазнини 8.9 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 36.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1ч. 30 мин.

Lemon posset

5.0(12)

30 мин.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3ч. 50 мин.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4ч. 30 мин.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1ч. 50 мин.

Galletas negras con relleno de vainilla

4.4(31)

1ч. 40 мин.

Selva negra in a jar

4.8(8)

1ч.

Bougatsa griega con miel y pistachos

4.7(61)

4ч. 45 мин.

Trenza de leche

4.3(80)

2ч. 30 мин.

Bizcocho ligero con orange curd

4.4(106)

1ч. 15 мин.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1ч.

Rosquillas glaseadas

4.1(13)

1ч.

 Покажи всичко