Empanada de pino al horno

4.6 36 оценка
Подготовка 40 мин.
Общо 4ч.
18 unidades

Съставки

Pino de carne
  • 500 g de carne de vacuno cortada en cubos de 3 cm y parcialmente congelada (pj: posta negra o asiento)
  • 800 g de cebolla pelada y cortada en dos
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 45 g de aceite de maravilla
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 2 cucharaditas de ají de color o paprika
  • 1 cucharadita de maicena
  • 25 g de vino blanco
Masa de empanada
  • 320 g de leche líquida
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 700 g de harina
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de sal
Armado
  • 9 huevos duros cortados en cuatro
  • 18 unidades de aceitunas negras sin cuesco
  • 18 unidades de pasas rubias (opcional)
  • 1 huevo batido

Трудност

напреднали


Хранене за 1 unidad

Протеин 16 g
Калории 1548 kJ / 370 kcal
Мазнини 17 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко