Pavo tonnato

Pavo tonnato

3.5 4 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

8 raciones

Съставки

Pavo (cocción)

100 g de zanahoria pelada cortada en trozos de 3 cm
150 g de cebolla cortada en cuatro
8 ramitas de hierbas secas variadas (perejil, cilantro, tomillo, etc.), solo las hojas
200 g de vino blanco
850 g de agua
1 hoja de laurel
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1000 g de pechuga de pavo deshuesada en malla

Salsa tonnata

200 g de mayonesa
140 g de atún drenado
1 cucharada de jugo de limón
20 g de alcaparras drenadas y algo más para decorar
10 g de mostaza de Dijon
3 filetes de anchoa en aceite (по избор) drenados
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de cranberries deshidratados (по избор) picados

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 30 g

Калории 1707 kJ / 408 kcal

Мазнини 27 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La Magia de Thermomix® 70 Рецепти
Международен

Platos Mágicos 6 Рецепти
Международен

Somos muchos 8 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sancocho panameño

50 Min

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1 Std.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1 Std. 20 Min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 Min

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1 Std.

Pollo especiado

45 Min

Baguette de pollo

30 Min

Pollo picante con arroz al curry

Keine Bewertungen

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 Min

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 Min

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Покажи всичко