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Tourte sucrée aux blettes
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
10 parts
Съставки
La pâte sablée à l'amaretto
-
400 g de farine de blé
-
80 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
150 g de beurre pommade
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de liqueur d'amande type amaretto
La garniture sucrée aux blettes
-
1000 g d'eau
-
200 g de feuilles de blette (env. 1 botte), hachées
-
350 g de pommes coupées en quartiers
-
60 g poudre d'amande
-
120 g de pignons de pin grillés
-
80 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
50 g de raisins secs (voir "Conseil(s)")
-
20 g de pastis
-
20 g de zeste d'orange confit
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
20 g de sucre glace maison
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
9.9 g
Калории
2202 kJ /
525.9 kcal
Мазнини
27.7 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
57.7 g
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