Устройства и аксесоари
Solomillo de cerdo con puré de arvejitas
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
8 raciones
Съставки
Solomillo (marinado)
-
1000 g de solomillo de cerdo (3 filetes de 300 g aprox. cada uno)
-
1 cucharadita de maicena
-
2 cucharadas de vino blanco
-
70 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de tomillo seco
-
½ cucharadita de eneldo seco
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
2 cucharadas de miel
-
2 cucharadas de mostaza de grano
-
1 ½ cucharaditas de pasta de jengibre
-
20 g de jugo de limón recién exprimido
-
1100 g de agua
Puré de arvejitas
-
1000 g de arvejas congeladas
-
20 g de mantequilla
-
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
35 g
Калории
1921 kJ /
459 kcal
Мазнини
25 g
Въглехидрати
23 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоAlbóndigas de pollo con almendras
40 phút
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50 phút
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35 phút
Cocido madrileño
2h 15 phút
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 phút
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45 phút
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h