Устройства и аксесоари
Galette des rois alle mele caramellate
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч.
8 porzioni
Съставки
Pasta sfoglia
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Caramello al burro salato
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
-
200 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
-
400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
1 fagiolo secco
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
5.3 g
Калории
1986 kJ /
476 kcal
Мазнини
33.1 g
Въглехидрати
38.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Dolci sorprese
11 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCrostatine primaverili
2 h
Muffin cardinali
50 min
Biscotti al cacao e cioccolato
1 h 35 min
Crostata di ricotta e mirtilli
55 min
Shortbread
2 h
Mini plumcake
40 min
Cioccolatini ripieni al burro di arachidi
1 h 30 min
Torta di rose di mele
1 h 10 min
Crostata invernale
4 h 30 min
Brownies alla barbabietola
1 h
Scones
30 min
Biscotti intrecciati (di Erica Liverani)
1 h 20 min