Устройства и аксесоари
Galette des rois alle mele caramellate
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч.
8 porzioni
Съставки
Pasta sfoglia
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
300 g di burro congelato, a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di acqua
Caramello al burro salato
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di fior di sale (Maldon)
-
200 g zucchero
-
240 g di panna (min. 30% di grassi)
Composta di mele
-
400 g di mele sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
1 uovo sbattuto
-
1 fagiolo secco
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
5.3 g
Калории
1986 kJ /
476 kcal
Мазнини
33.1 g
Въглехидрати
38.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Dolci sorprese
11 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaninetti soffici allo yogurt
1h 50min
Colomba classica
6h 45min
Cuddure con le uova
2h
Torta di ciliegie e mandorle
1h
Biscotti cioccolato bianco e noci di macadamia
1h
Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato
1h 25min
Torta ovetto fondente
1h 30min
Tartellette con cioccolato e noci pecan
1h 30min
Babka
16h 30min
Svedesi
7h 30min
Biscottini di vetro
45min
Crostata di ricotta e mirtilli
55min