Преминете към основното съдържание Търсене
Galette de pollo

Galette de pollo
4.7 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
8 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Masa
  • 25 g de agua
  • 25 g de aceite de oliva
  • 25 g de vino blanco
  • 45 g de mantequilla refrigerada y cortada en trozos
  • 1 huevo
  • 30 g de levadura prensada fresca
    15 g de levadura seca
  • 225 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
Relleno de pollo
  • 500 g de agua
  • 300 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm aprox.
  • 3 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 2 pellizco de sal
  • 600 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en cubos de 2 cm
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 200 g de champiñones cortados en cuatro
  • 110 g de tocino ahumado cortado en trozos de 2 cm
  • 40 g de mantequilla cortada en trozos
  • 30 g de harina
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
    ½ pastilla de caldo de pollo
  • 50 g de crema de leche
  • 300 g de cebolla caramelizada
  • 1 huevo batido

Трудност

напреднали

Хранене за 1 ración

Протеин 33 g
Калории 2465 kJ / 589 kcal
Мазнини 31 g
Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La Magia de Thermomix® 70 Рецепти
Международен
Platos Mágicos 6 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40 мин.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1ч.

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1ч.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1ч. 10 мин.

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30 мин.

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1ч.

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 мин.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1ч. 35 мин.

Cocido madrileño

4.2(327)

2ч. 15 мин.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30 мин.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

4.1(83)

45 мин.

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4ч.

 Покажи всичко