Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

4.3 12 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 24ч.

10 parts

Съставки

La pâte à crêpe

240 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
4 œufs
400 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

La garniture

250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de mascarpone
50 g de sucre glace maison
100 g de fruits rouges frais variés ou surgelées
400 g de fruits rouges frais variés ou de fruits rouges surgelés préalablement décongelés

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 9.5 g

Калории 1712.2 kJ / 408.1 kcal

Мазнини 24.6 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 36.9 g

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