Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 kawałków

Съставки

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (по избор)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Протеин 12.4 g

Калории 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 37.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOBRZE UPIECZONE 21 Рецепти
Полша

ZIMA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagietki rustykalne

15ч.

Chleb codzienny na drożdżach

3ч. 45 мин.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ч. 30 мин.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2ч.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1ч. 15 мин.

Bułeczki śniadaniowe

1ч. 45 мин.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ч. 50 мин.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1ч. 10 мин.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 мин.

Ciabatta

4ч. 40 мин.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1ч. 40 мин.

Bułki śniadaniowe

1ч. 40 мин.

Покажи всичко