Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 kawałków

Съставки

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (по избор)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Протеин 12.4 g

Калории 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 37.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOBRZE UPIECZONE 21 Рецепти
Полша

ZIMA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 h 10 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 h

Wrapy à la Cezar

1 h 10 min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

2 h

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 h 30 min

Ślimaczki z kurczakiem gyros

1 h

Mini hot dogi

1 h 30 min

Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną

1 h

Pizza neapolitańska

9 h

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

1 h 10 min

Покажи всичко