Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

12 kawałków

Съставки

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (по избор)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Трудност

средно

Хранене за 1 kawałek

Протеин 12.4 g

Калории 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Мазнини 23.5 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 37.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DOBRZE UPIECZONE 21 Рецепти
Полша

ZIMA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche ze szparagami

1ч. 35 мин.

Argentyńskie empanadas z kurczakiem

3ч. 40 мин.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1ч. 15 мин.

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1ч. 10 мин.

Quiche z resztkami sera i wędlin

40 мин.

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35 мин.

Proteinowe bajgle twarogowe

55 мин.

Chaczapuri megruli

2ч.

Bułeczki śniadaniowe

1ч. 45 мин.

Pizza „słońce”

1ч. 45 мин.

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1ч. 40 мин.

Precle

1ч.

Покажи всичко