![Postre cuatro capas Postre cuatro capas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71AC6187-4CCB-4AF3-BBB0-028F7CE60058/Derivates/EC8CEC85-301E-46AB-A626-A5F3641385F2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
1ª capa (masa de nueces)
- 100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 180 g de harina de repostería
- 100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)
2ª capa (crema de queso)
- 400 g de queso cremoso (p.ej. Philadelphia®)
- 80 g de azúcar glas
3ª capa (mousse de chocolate)
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
4ª capa (nata montada)
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de azúcar
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 3831 kJ / 916 kcal
- Белтъци
- 24.1 g
- Въглехидрати
- 46.7 g
- Мазнини
- 70.4 g
- Фибри
- 4.6 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBiscuit de café y dátiles
5h
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Mousse de chocolate y café
1h 20min
Postre dos chocolates y avellanas
3 godz. 30 min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4 Std. 10 Min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5ч. 30 мин.
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Tarta helada de dulce de leche condensada
9h
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min