Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4.3 33 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч. 10 мин.

8 raciones

Съставки

1ª capa (masa de nueces)

100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
180 g de harina de repostería
100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)

2ª capa (crema de queso)

400 g de queso cremoso
80 g de azúcar glas

3ª capa (mousse de chocolate)

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

4ª capa (nata montada)

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
50 g de azúcar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 24.1 g

Калории 3831 kJ / 916 kcal

Мазнини 70.4 g

Фибри 4.6 g

Въглехидрати 46.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Repostería 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sorbete de limón al cava

5 Min

Sorbete de fruta rápido

10 Min

Lemon posset

30 Min

Postre de yogur, lima y coco

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Helado de plátano

8 Std. 5 Min

Crema catalana

40 Min

Helado de cerezas y yogur

5 Min

Helado de regaliz

4 Std. 15 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Tortitas de avena y plátano

15 Min

Helado de fresa y yogur

5 Min

Покажи всичко