Compota a la antigua

Name: Compota a la antigua
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 1000 g de agua; 430 g de azúcar; 1 palo de canela; 1 clavo; 1 vaina de vainilla; 200 g de membrillos; 200 g de higos secos; 200 g de dátiles sin hueso; 200 g de ciruelas pasas sin hueso; 200 g de orejones de melocotón

4.8 (14 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 2ч. 30 мин.

Размер на порцията 8 raciones

Съставки

1000 g de agua
430 g de azúcar
1 palo de canela
1 clavo
1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)
или 200 g de manzanas (peladas, descorazonadas y en trozos)
200 g de higos secos
200 g de dátiles sin hueso
200 g de ciruelas pasas sin hueso
200 g de orejones de melocotón en trozos

Хранене: за 1 ración
Калории: 1449 kJ / 347 kcal
Белтъци: 2.2 g
Въглехидрати: 83.4 g
Мазнини: 0.5 g
Фибри: 9.5 g