Устройства и аксесоари
Tarta Saint-Honoré
Подготовка 1ч. 45 мин.
Общо 3ч.
12 raciones
Съставки
Hojaldre
-
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 2-3 mm de grosor)
-
1 huevo batido (para pintar)
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos
Crema chiboust
-
500 g de leche
-
60 g de harina de repostería
-
6 yemas de huevo
-
250 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
4 hojas de gelatina (hidratadas 5 minutos en agua fría) escurridas
-
4 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
Caramelo
-
250 g de azúcar
-
100 g de agua
-
100 g de goma
Трудност
напреднали
Хранене за 1 ración
Протеин
9.4 g
Калории
2043 kJ /
489 kcal
Мазнини
18.7 g
Фибри
0.8 g
Въглехидрати
70.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Repostería
80 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCasitas navideñas de galleta
1ч. 30 мин.
Cake de plátano y nueces pacanas
50 мин.
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5ч. 40 мин.
Chiffon de chocolate y buttercream
2ч. 30 мин.
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3ч. 15 мин.
Galletas con huella
20 мин.
Bizcochón de plátano y gofio
1ч. 25 мин.
Carquinyolis
2ч. 40 мин.
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1ч. 30 мин.
Tarta Dobos
2ч. 40 мин.
Corona de galletas de Navidad
12ч.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2ч. 50 мин.