Crumble alle pere e crema di ricotta

Crumble alle pere e crema di ricotta

4.5 20 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
2 porzioni

Съставки

Pere in infusione
  • 80 g di acqua
  • 80 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia a pezzi
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
  • 1 bacca di anice stellato
  • 2 pere
Crumble
  • 80 g di farina tipo 1
  • 70 g di mandorle
  • 2 chiodi di garofano
  • 90 g di zucchero di canna
  • 60 g di burro a pezzi
  • 20 g di Rum
Crema di ricotta
  • 150 g di ricotta di pecora setacciata
  • 10 g di Rum

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 20.1 g
Калории 4795 kJ / 1146 kcal
Мазнини 53.5 g
Фибри 10.2 g
Въглехидрати 137.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко