Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g de poivre noir en grains
- 50 g de gros sel
- 20 g de graines de coriandre
- 20 g de graines de moutarde
- 1 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à soupe de paprika, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
- 2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
- 600 g de viande de bœuf, type pièce à fondue, en 1 seul morceau
- 1000 g d'eau
- 12 tranches de pain de seigle
- 3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1396 kJ / 331 kcal
- Белтъци
- 39 g
- Въглехидрати
- 26 g
- Мазнини
- 6 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Miniburgers aux steaks épicés
3 godz. 45 min
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45min
Cookies jambon, parmesan et origan
45min
Gougères au curry
1j
Minicannelés au chorizo
12j
La socca
40min
Tapenade de Marseille
15 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Gressins italiens
1 Std. 55 Min
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Acras de morue
13 Std.
Gougères au comté
45min