Устройства и аксесоари
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 parts
Съставки
Le biscuit au chocolat
-
5 œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
50 g de farine de blé
-
50 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
30 g de beurre
La mousse au chocolat pralinée
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de lait
-
100 g de pâte de noisette
-
pralin pour la finition
Трудност
средно
Хранене за 1 part
Протеин
8 g
Калории
2209.6 kJ /
528.6 kcal
Мазнини
35.1 g
Фибри
3.2 g
Въглехидрати
45.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Blog & co
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPancakes légers aux myrtilles
1ч. 15 мин.
Baklava doré
25ч. 25 мин.
Pasteras aux pommes
25 мин.
Number cake 6
2ч.
Tarte à la mangue sur sablé breton
14ч. 30 мин.
Baba au rhum
4ч.
Gâteau tout chocolat
5ч. 45 мин.
Succès praliné
1ч. 40 мин.
Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
2ч. 55 мин.
Mochis à la pâte anko
14ч. 40 мин.
Madeleines au bleu d'Auvergne
30 мин.
Palmiers feuilletés
3ч. 5 мин.