Преминете към основното съдържание Търсене
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
4.0 162 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
8 parts
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le biscuit au chocolat
  • 5 œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 25 g de cacao en poudre non sucré
  • 30 g de beurre
La mousse au chocolat pralinée
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 150 g de mascarpone très froid
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 20 g de lait
  • 100 g de pâte de noisette
  • pralin pour la finition

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 8 g
Калории 2209.6 kJ / 528.6 kcal
Мазнини 35.1 g
Фибри 3.2 g
Въглехидрати 45.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blog & co 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beignets en 3 ingrédients

4.5(69)

25 мин.

Petits tigrés au chocolat

4.5(97)

1ч.

Mi-cuit au chocolat

4.5(111)

45 мин.

Amandine à la cerise

4.4(8)

2ч.

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4.5(13)

4ч.

Tartelettes crumble pistache et framboise

4.6(11)

2ч. 30 мин.

Petits flans pâtissiers

4.5(55)

1ч. 15 мин.

Tarte aux prunes et aux noisettes

4.3(103)

2ч. 15 мин.

Cheesecake fraise-citron vert

4.2(51)

5ч.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

4.4(13)

1ч. 10 мин.

Kouglof alsacien

4.6(50)

17ч. 10 мин.

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7(15)

2ч. 45 мин.

 Покажи всичко